« Les Passeurs » donne à voir le choix d’une alternative aux techniques industrialisées et globalisées tout en mettant l’accent sur un retour aux valeurs simples que sont le plaisir dans le travail et les rapports humains. Il s’agit d’une expérimentation, d’une façon de faire différente, individualisée, prenant en compte les problématiques actuelles telles que l’environnement, la création de lien social, ou la viabilité économique.
Loin de vouloir faire l’apologie du « c’était mieux avant », « Les Passeurs » témoigne d’une réflexion et d’une remise en question résolument tournées vers le futur tout en sauvegardant les patrimoines matériels et immatériels.
